Não há dúvida de que é um caso de eufemismo, uma vez que nos apercebemos de que com a expressão «me deu Saturno quebranto» nos encontramos perante a figura definida por Massaud Moisés como uma «espécie de perífrase mediante a qual, por motivos religiosos, éticos, supersticiosos ou emocionais, se atenua o sentido rude ou desagradável de uma palavra ou expressão, através da substituição por outra de sentido agradável ou menos chocante» (Sebastião Cherubim, Dicionário de Figuras de Linguagem, São Paulo, Pioneira, 1989, p. 34).

Na frase em questão, o onzeneiro utiliza uma perífrase (expressão mais longa) em que ameniza a palavra morte.